象形核桃

喜欢吃核桃，就想着做个核桃看看

用料  

象形核桃的做法  

1. 将油酥和水油皮材料分别按配方分别混合好；将猪油充分混合进面团里；

2. 将混合好的油酥和水油皮包上保鲜膜，静止15分钟左右；

3. 将水油皮擀开，包入油酥，将包好的面团用擀面杖赶成长方形，3折后再次用保鲜膜包裹住，静止15分钟；

4. 将馅料混合后分成约15克左右一个，大概可以分20个；

5. 再次将混合的面团擀开，3折后再次包裹住保鲜膜静止15分钟；

6. 最后将静止好的面团分成20个小团；

7. 将小面团擀开后放入馅料包裹住；

8. 将包裹住馅料的面团用工具做夹出核桃的模样即可；

9. 将烤箱180°预热后，将做成形的核桃放入烤箱180°烤20-25分钟左右。

小贴士

1、核桃仁需要碾碎后使用 ，可以用擀面杖碾压；还可以用捣蒜窝窝捣碎；                                                                     2、这个配料可以做20个，做出来有点大，想做小点的可以分馅料和面团的时候多分点，总之，馅料和面团的个数一样就可以了；