蛋挞皮做的豆沙酥

第一次做 成功

用料  

蛋挞皮做的豆沙酥的做法  

1. 1.把蛋挞皮拿出来解冻  后  先拿4个加点粉搓一下 先试做看看行不行   

2. 2.试做成功 再把其他的蛋挞皮弄出来 加点粉搓一下变面团  不要太硬哦

3. 3.豆沙比例自己看着办 我就是25的皮 20豆沙馅的 有些就小一点 就看自己包的情况去放豆沙馅的量吧  有些很会收口的人经常做月饼的人就知道比列包的好  全部包好豆沙后180° 预热烤箱一会里面热就可以了

4. 4.烤箱上下管175°烤了25分钟  

5. 5.很酥  好吃如果加蛋黄我估计我包不好

小贴士

大家好，蛋挞皮解冻后会黏 所以加点粉搓成团就好包点 加粉后的蛋挞皮还是会很软的很好包  包豆沙手法是就从下往上推收口就可以了  比月饼还好做（具体12个蛋挞皮成品是多少个 那要看你包多大一个了 😁）😊（经过多次做我家烤箱  上下火175°23-25分钟就可以了 现在番薯多  下次做个番薯馅的 ）