简简单单的碱水粽

简单快捷的碱水粽，裸吃原汁原味。😋
蘸白糖、蘸酱油，更具风味，那就是一款有灵魂的美食(๑´ڡ`๑)。

用料  

简简单单的碱水粽的做法  

1. 糯米用水浸泡45分钟，泡好后洗淘两次，滤掉水后加入玉米油和食用碱粉，搅拌均匀。

2. 搅拌均匀后静置20-25分钟，让碱粉和油被充分吸收。

3. 泡糯米期间可以把粽叶和马兰草准备好。

4. 材料准备好后，就可以开始包了。
   根据自己喜欢的款式，把粽子包好即可。
   

5. 糯米要按压紧实，草也要绑结实，这样煮出来的粽子完整不散开，形状才好看哦！

6. 做小一点，可爱点，一个一人份，煮起来容易熟，吃起来不腻又开心😁。

7. 包好的粽子放入电压力锅。加水，水一定要没过粽子，然后用杂粮饭这一档来煮就可以了。
   是不是很简单呢？美食就是如此简单！