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绿豆海带煲鸭汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.35W 次
绿豆海带煲鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃

炎热的夏季,煲汤也要多选择些解暑去燥的,并且也能帮助身体排毒,于是就熬了绿豆海带鸭汤给儿子喝,当然恋上这滋味的还有我。

用料  

干海带 适量
鸭肉 500克
绿豆 适量
香叶 2片
一大片

绿豆海带煲鸭汤的做法  

  1. 鸭肉入冷水锅中烧开,去污浊洗净

    绿豆海带煲鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 干海带剪成小段洗净浸泡半个小时,绿豆也浸泡片刻

    绿豆海带煲鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将以上处理好的材料和香叶、姜片一起放入电压力锅

    绿豆海带煲鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量的水、盖盖按“蹄筋”键,下气后放点盐即可

    绿豆海带煲鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、加香叶是为了去除鸭肉的腥味,因为儿子对鸭肉比较敏感,所以你也可以选择不放的
2、绿豆不一定要事先浸泡,用电压力锅也是一样容易煮开花的
3、干海带使用前要将沙子先洗净然后泡发半个小时左右