腊猪蹄炖儿菜

用料  

腊猪蹄炖儿菜的做法  

1. 腊猪蹄过开水煮几滚捞出～

2. 准备高压锅（上班回家时间关系懒了），放入猪蹄加水淹没大火炖４０分钟～（不用加盐，其本身的盐味足够了）

3. 加入切好厚片的儿菜稍微煮几分钟撒少许鸡精（可以不放）就ＯＫ了

小贴士

乳白色的汤，猪蹄粑烂，儿菜鲜美，味道你们来试！