万用红豆沙（低糖无油）

记录自用

用料  

万用红豆沙（低糖无油）的做法  

1. 红豆泡至鲜豆状态，一般冬天需要两天，夏天需要一天

2. 高压锅加没过两指的清水和适量冰糖，压20min

3. 压力散去后，打开过，捞出，放到锅里炒，喜欢颗粒感的就小心不要碾碎，喜欢细腻的就碾的细一点

4. 炒干就好了，冷藏5-7天内吃完

小贴士

吃法：
1.抹茶红豆面包
2.红豆糯米小圆子
3.三明治