胡椒鸭腿

向色尘姐姐致敬~~~

用料  

胡椒鸭腿的做法  

1. 鸭腿清洗后擦干，用胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、醋、白酒、老抽、盐抓匀用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏腌制20分钟；

2. 将腌好的鸭腿放入蒸锅中蒸20分钟；

3. 蒸好的鸭腿放入平底锅中煎一下；

4. 豇豆煮熟后，与其他食材一起码入盘中，浇适量的番茄沙司即可食用。