宝宝可以吃的双皮奶

上次给孩子做的牛奶小方，她特别爱吃。今天想试试双皮奶。于是我就动手了。

用料  

宝宝可以吃的双皮奶的做法  

1. 把全脂牛奶，微波3分钟一次，我打了6分钟。然后用小刀，把牛奶皮撬开一个小口，倒出来一部分牛奶。碗里留一些。

2. 倒出来的牛奶里面加入炼乳，蛋白，糖，搅匀。然后过滤。再溜着碗边慢慢倒回刚才的碗里。让刚才的奶皮子浮在表面。

3. 把刚才的碗盖上盖子，如果没有盖子，就盖上保鲜膜。放蒸锅里，盖上蒸锅盖子。上气后蒸10分钟。顺滑软糯的双皮奶就成功了。

小贴士

一定要用全脂牛奶哦。