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营养孕妇餐西红柿炒基围虾

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.88W 次
营养孕妇餐西红柿炒基围虾的做法步骤图

吃多了白灼虾,试试西红柿基围虾,鲜甜可口,保证营养的同时,味道也更可口,适合孕妈。持续更新……不能偷懒

用料  

适量
适量
西红柿 1个
4瓣
大青椒 1个
基围虾 15-20只

营养孕妇餐西红柿炒基围虾的做法  

  1. 处理基围虾,我习惯去用虾头连带去虾线。直接把虾头一扭即可。

  2. 准备佐料。西红柿切丁备用,湖南人做啥都喜欢加点辣椒,这个大青椒不辣,很清甜。姜蒜适量,根据口味来调整。

  3. 热锅烧油爆香姜蒜,加入基围虾一起炒。过程中可以加入一点点盐,我怀孕后吃的较为淡,加入基围虾本身感觉有咸味,就没加太多盐。

  4. 加入西红柿丁一起炒,然后2分钟左右加入青椒一起炒。ps:一般普通西红柿大小1个差不多,西红柿建议切小些,为的是炒出西红柿汁水。看着锅里有点干,想再出西红柿汁水或担心虾没熟,可以加适量水不要太多,盖上锅盖焖一分钟。

  5. 出锅,香喷喷的西红柿炒虾就做好了~西红柿的甜配上鲜虾,口感清淡且舒爽。

    营养孕妇餐西红柿炒基围虾的做法步骤图 第2张

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