用料
懒人版红烧肉的做法
1⃣️将肉洗净控干水份 切块或者厚片 直接放入无油的热锅 可以将肉内的油排出一些 这样不会油腻
2⃣️将所有香料加入有肉的锅内爆炒一下 依次加入所有调料(除了糖 防止焦和粘锅)不加水之前加入调料是方便着色
3⃣️将肉和水倒入高压锅或者电饭煲慢炖至浓稠 再加入冰糖小煮一会就可以出锅啦
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