二月二温州著名地方小吃芥菜饭

芥菜饭
芥菜饭是浙江省，温州市的一道著名地方小吃，属于浙菜系；该菜品饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。

用料  

二月二温州著名地方小吃芥菜饭的做法  

1. 把买过来食材洗干净备用。

2. 把所有食材全部剁碎备用。

3. 鸡蛋煎饼剁碎备用

4. 咸鸭蛋黄上锅蒸熟拧碎备用。

5. 五花肉搅碎备用

6. 怱洗净切碎。

7. 炒好食材备用。

8. 把糯米饭蒸熟倒入炒熟的食材翻炒均匀即可食用。成品完成✅