二月二之芥菜饭

二月二“龙抬头”之温州芥菜饭😄

用料  

二月二之芥菜饭的做法  

1. 1、瘦肉、红萝卜、芥菜洗净切碎备用。
   2、在瘦肉里倒入适量料酒、五香粉、盐腌制一小时左右。
   3、电饭锅提前做好饭。

2. 锅中加入少量油，倒入瘦肉翻炒至基本熟。

3. 加入芥菜、胡萝卜翻炒。

4. 最后倒入米饭炒匀。

5. 可煮一碗汤配饭。
   紫菜汤：水烧开加入紫菜，烧开后加入适量盐、葱花。

6. 芥菜饭配紫菜汤～