万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用
葱油这东西真的很万能！真的非常香！炸好的葱冷藏起来，吃面的时候放一点，简直了！！最近爱上了葱油拌面，所以和大家分享一下！
用料
| 小葱 | 很多很多根 |
| 干葱（红葱头） | 15个 |
| 洋葱 | 3个 |
| 油 | 很多油 |
| 小米辣椒（可选） | 4个 |
| 姜片（可选） | 几片 |
万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法
把所有葱洗干净，尽量甩干水分，然后切好
![万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第2张]( "万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第2张")
大火烧热油，不需要非常非常高温，中等就好。倒入所有东西，转小火，必须小火必须小火必须小火。一开始噼里啪啦声音会挺大，慢慢慢慢就越来越小声，证明水分慢慢减少了
![万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第3张]( "万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第3张")
熬成这样就用滤勺把葱捞起，把油倒出
![万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第4张]( "万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第4张")
炸干的葱冻起来，吃拌面的时候夹一些，倒两勺葱油，倒入生抽一起拌匀就是葱油拌面了，炸干的葱居然是甜的！而且非常香！当然做菜也可以用上
![万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第5张]( "万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第5张")
熬好的葱油万能！做菜起锅前可以加入葱油让菜更好看，味道更香。
![万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第6张]( "万能的葱油，吃货必备！放冰箱里随时用的做法步骤图 第6张")
