准备好随时可以用上的“葱花”
常常炒饭做菜需要用到葱花的时候才发现手头上没有葱,又懒得为了一条葱出去买了,就这样凑合着做,其实是有遗憾的......昨天好朋友在朋友圈分享把葱花放在冰冻格冷冻,以防不时之需,感觉很实用,今天去买来葱,做好准备了,近期内就不用担心没有葱花了……非常感谢好朋友的分享,一定会让我减少遗憾的机会,实在是开心!😄😄😄
用料
葱:较多。 |
准备好随时可以用上的“葱花”的做法
最香的红头葱。
去根、洗净,浸泡一会更干净。
尾部也要浸泡一会更干净。
切葱花。
切好的葱花。
用手隔着保险纸(避免手上有葱的味道)把葱花分成三份。
分好的三份。
继续隔着保鲜膜把其中一份葱花抓起来。
把抓起的其中一份葱花反过来放。
然后用这个保鲜膜包好。
包好的三份。
放在雪柜(冰箱)的冰冻格。
放在雪柜(冰箱)的冰冻格。
小贴士
包成小包的时候注意葱白和葱绿平均分配,令每一包葱里葱白和葱绿平均。