减脂 | 清蒸鸡胸肉白菜卷

用料  

减脂 | 清蒸鸡胸肉白菜卷的做法  

1. 食材如图，菜心可以别撕开！将叶子打开就是一朵花的形状，用来摆盘，我无意发现的哈哈哈哈，当然也可以吃。

2. 胡萝卜加姜，加入鸡肉准备捣碎

3. 加一勺盐，一勺生抽捣碎。

4. 菜叶煮熟捞出。菜心原模原样煮熟就行。

5. 菜心那个花直接摆盘底，咱们不管它。然后其他白夜用来包肉。

6. 你不用担心没包紧，漏肉什么的。一蒸就定型了，没关系的。

7. 准备上锅蒸。

8. 水开后蒸十分钟。

9. 趁着蒸的时间，调个酱汁。

10. 切点辣椒和葱末。

11. 汤汁就用肉卷里面的汤汁，很鲜美。

12. 一丢丢油，把辣椒炒一下。

13. 倒入碗里的汤汁。

14. 如果有肉沫剩余也可以扔进去，撒上葱卷。就出锅。因为汤汁里是有盐味的，就不用调味了。

15. 淋在菜肉卷上。就完成啦。

16. 有颜值，又好吃。

17. 一口一个。

18. 馅料足。

19. 好吃。