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油煎年糕--简单易操作

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.67K 次
油煎年糕--简单易操作的做法步骤图

用料  

年糕 3根
些许
些许
些许
些许

油煎年糕--简单易操作的做法  

  1. 年糕切片,对半切开,适当的薄度

    油煎年糕--简单易操作的做法步骤图 第2张
  2. 葱切断

    油煎年糕--简单易操作的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放上少许油,将年糕一片片入锅开始煎,炸至两面金黄色,放入少许盐,再倒入少许料酒,用铲子翻几下,盖上锅盖小火蒙半分钟,出锅

    油煎年糕--简单易操作的做法步骤图 第4张

小贴士

一、记得要用小火
二、料酒放了年糕会很香