【健康·减脂】蜂蜜大蒜香煎三文鱼

不知道有没有人和我一样 不喜欢吃三文鱼刺身 但特别喜欢吃煎熟的三文鱼 感觉三文鱼刺身软软油腻腻的 放在嘴里都不想吞它下去 但是一换成煎熟的三文鱼 吃一口就难以控制体内的洪荒之力 一下可以吃好几段………

今天要给大家介绍的是我特别喜欢的一种香煎三文鱼的方法 去腥不油腻 对健身减肥的童鞋也特别友好呢！

用料  

【健康·减脂】蜂蜜大蒜香煎三文鱼的做法  

1. 在盘子底部撒满蒜粉，放入三文鱼，再加少许的盐，黑胡椒，味啉进行腌制。（我腌了一个晚上）

2. 在平底锅上倒少许橄榄油，待油锅热了后，加入蒜末，加入一勺蜂蜜，少出香味后，再加日式酱油。

3. 将平底锅里的酱料一半盛在小碗里备用。这时放入三文鱼，将火转成中大火，把三文鱼各个面都要煎到，特别是鱼皮那块。但切记哦，不能煎太久。

4. 把三文鱼放入烤箱，锅中剩下的酱料浇到三文鱼上。随后，放入预热好的230度的烤箱中。五分钟后，取出三文鱼，将刚才倒在小碗里一半的酱料淋到三文鱼表面，继续烤五分钟。时间到了后，就是想喷喷的三文鱼了哦！好吃到停不下来！

小贴士

一个偶然的机会让我用到了蒜粉，真的很香，用来腌比较腥的食材特别适合！特别是当蒜粉的味道融入到肉里的时候，香味缠绕在齿间。所以特别推荐用蒜粉！