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豆腐这样做，好吃到停不下来！
豆腐本身的滑嫩，吸收了灵魂酱汁的滋味，再用锅煎，真的外脆里嫩，棒极了！
这个酱汁是万能酱汁，一定要收藏好，做别的菜也超级适用！
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 红绿辣椒 | 各一个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 秘制万能酱汁 | |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 辣酱 | 1勺 |
| 蒜蓉酱/蒜末 | 1勺 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 蜂蜜（可不用） | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法
准备食材：豆腐切小块，辣椒切圈，鸡蛋打散，按量调好万能酱汁
![豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
马克西姆不粘锅倒入油，把豆腐两面煎至金黄
![豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张]( "豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张")
淋上鸡蛋液，翻个面，淋上酱汁，撒上辣椒圈，盖上锅盖焖煮一会入味
![豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
金黄的豆腐包裹着酱汁，看着就好吃！
感谢@黄莺Brid-Xu提供的美味菜谱
![豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张]( "豆腐这么做超好吃！外脆里嫩、香滑多汁的香煎豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张")
