秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅
用马克西姆不粘锅煎牛排真的超合适，家里有牛排的可以get起来啦，没有的也可以试试哦！
做法简单，煎出来的牛排软嫩多汁，秒杀西餐厅的牛排，口感完美！😋😋
用料
| 原切牛排 | 1块 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 海盐 | 少许 |
| 黄油 | 15克 |
| 小西红柿 | 2个 |
| 西蓝花 | 2小朵 |
秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法
准备一块原切牛排，用厨房纸擦干血水，撒上海盐和黑胡椒粉腌制15分钟
![秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
马克西姆不粘锅中小火烧至七成热，放入黄油块，使其融化
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放入牛排，两面用中火各煎两分钟锁住水分，转中小火两面煎3-4分钟即可
ps：可以根据自己的牛排薄厚和喜欢适当调节时间![秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
牛排切块装盘，小西红柿切两半装盘，西蓝花焯水2分钟装盘，再放一点薄荷叶或其他装饰一下即可开吃！
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牛排软嫩，好吃到尖叫！
感谢@彩虹早餐提供的美味菜谱![秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张]( "秒杀西餐厅！软嫩多汁的煎牛排|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张")
