油腻青年男子做的油腻茄子,味道还可以!
用料
鱼香茄条不确定是不是煲的做法
主要食材!
肉切碎,茄切条,蒜切末,葱切花。
茄条拌点淀粉加点醋!
调鱼香汁,酱油、蚝油、白糖、醋、十三香、花椒面。。。
茄条宽油过一下!
蒜末过油炒香
肉末加老抽炒香,再加料汁和炒香的蒜末
加葱花
加茄条翻炒,两碗清水开炖!
收汁出锅,出锅前再加点蒜末增香!油腻啊!但贼香,下饭!
小贴士
宽油炸茄条注意不要崩一身,不好洗!
本文链接:https://www.jiayaoba.com/kouweicai/yuxiangshipu/nyrlp2.html