咖喱三丁鸡肉饭

因为很喜欢吃咖喱～所以自己动手尝试了这道家常菜～

用料  

咖喱三丁鸡肉饭的做法  

1. 土豆黄瓜胡萝卜分别洗干净，土豆去皮，分别切块。（按自己喜好切成想要的大小即可）
   注意！土豆一定要过水！可以煮五至十分钟

2. 鸡肉洗净切丁，裹上淀粉和料酒，拌匀。

3. 将鸡肉炒至变色，快熟时加入切好的三丁，翻炒一会儿。

4. 加入咖喱块后，再加入少许牛奶可以使咖喱乳化，口味更浓稠。

5. 煮十分钟左右即可开动～配上新鲜的白米饭更开胃～