低卡咖喱根芹火腿沙拉

一款综合了四种蔬菜的低卡快手沙拉菜。可选择自己喜欢的各种蔬菜。洋葱、西红柿和咖喱都很搭，而根芹其实吃起来本身味道很淡，加入咖喱粉后很容易入味。铺底的绿色蔬菜我选的是野苣，像菊苣、生菜之类的也都可以。在吃蔬菜这件事上已经完全变成外貌协会成员，颜色必须要搭配得漂亮！

用料  

低卡咖喱根芹火腿沙拉的做法  

1. 先把洋葱切丝，根芹、西红柿切块。

2. 往锅里放一点橄榄油，之后放洋葱、根芹和西红柿，最后下咖喱粉，出锅前下盐。

3. 用意大利黑醋为野苣调味，之后铺上西班牙火腿。

4. 最后，把炒好的食材放在办好的火腿野苣之上就完成了！