用料
杂粮鸭肉粥的做法
杂粮和大米淘洗干净，用水浸泡备用
鸭肉焯水捞出冲洗干净，放入锅中，加适量水，加入姜片、料酒煲一个小时（少部分生鸭肉切丁留着留出）
鸭肉捞出（直接蘸料吃）
大米和杂粮倒入鸭汤中，加入鸭肉丁熬至粗粮和大米软烂即可
放入适量盐和胡椒粉，倒入洗干净切好的芥菜，小火焖两分钟
搞定
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