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自制海鲜拌面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.13W 次
自制海鲜拌面的做法步骤图,怎么做好吃

自制海鲜拌面,用冰箱有的食材做一份好吃的海鲜拌面吧!我爸说好吃到想再来一碗却发现已经吃光光了呢2333

用料  

面条(三人份) 250g
南美大虾仁 200g
墨鱼 两份小乌贼
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
牛奶 一碗

自制海鲜拌面的做法  

  1. 胡萝卜,黄瓜切丝备用

  2. 南美虾仁使用牛奶浸泡后沥干,然后葱姜下锅煸出香味,倒入虾仁炒一会儿

  3. 墨鱼水里焯一下切条状备用

  4. 炒鸡蛋或是荷包蛋备用

  5. 面条水煮过冷水,拌点麻油备用

  6. +酱油+盐+少许糖拌一拌备用(此处依据个人口味添加各种调料)

    自制海鲜拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  7. 将备用冷却的面条和拌好的调料一起下锅,然后依次放入虾仁,墨鱼,蔬菜,和面条拌匀就好啦。

    自制海鲜拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  8. 家里还有水煮牛腱肉和盐水大头虾,就放一些在海鲜面上点缀一下就好啦

    自制海鲜拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1 调料可根据个人口味更改增减
2 蔬菜可替换成豆芽,青椒,香菇丝等
3 海鲜也可再加瑶柱,花蛤等
(做菜太开心,忘记拍步骤图就做好啦orz)