超简单的西红柿鸡蛋炸酱面
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 葱 | 一点就够 |
| 面条 | 一人份哒 |
| 大酱 | 一勺 |
超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法
第一步当然就是烧水啦，水开后放入面条。我喜欢西红柿的味道在煮面的时候放了几块西红柿。
![超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第2张]( "超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第2张")
一点煮面一点准备。西红柿切小碎块
![超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第3张]( "超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第3张")
葱切细就行咯。这时候面煮好就捞出过水，待吃！
![超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第4张]( "超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第4张")
一勺大酱，我家的酱很干。少放点水 变成流动的液态。然后把葱花、十三香一点点、提鲜的酱油一点点都放入酱里大约小半碗酱汁（如果咸度不够可以再放盐）
![超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第5张]( "超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第5张")
锅里放油，油热后把鸡蛋磕进去（不需要提前搅，一定要离油近一点，不然要溅的）。炒碎还没炒熟的时候放入切好的西红柿碎，翻炒一会儿，放入调好的酱汁。再翻炒收汁，这时候如果觉得淡，可以加点盐。觉得完美就可以出锅了。
![超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第6张]( "超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第6张")
吃吧吃吧。
![超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第7张]( "超简单的西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤图 第7张")
小贴士
磕鸡蛋之前可以晃一晃，防止粘在蛋壳里浪费点~
