酸辣爽口开胃腌黄瓜‼️白米粥和面条的绝配哦

今天做了点腌黄瓜🥒，用来拌面🍜，吃白米粥都是很棒哒，超开胃小菜～～

用料  

酸辣爽口开胃腌黄瓜‼️白米粥和面条的绝配哦的做法  

1. 黄瓜去蕊切成条状，加盐腌制半小时；
   锅里油5成热，放入小米辣，蒜，姜，花椒，八角炒香

2. 放入生抽4勺，醋3勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，熬制微冒泡，关火晾凉；

3. 腌制好的黄瓜倒出水分，加入冷却后的酱汁，拌匀腌制一夜即可！

4. 配粥或者面条真的好吃，可以试试哈