从面粉到一碗凉面,半小时搞定!面点小白也能做到!
虽然今天立秋了,可是丝毫没有半点降温的意思呢?如何挽救被吓跑的小食欲,一碗凉面来拯救你!
用料
面粉 | |
菠菜 | |
胡萝卜 | |
配料:黄瓜、胡萝卜、豆芽、花生米、白芝麻、香菜、紫甘蓝、泡菜…… |
从面粉到一碗凉面,半小时搞定!面点小白也能做到!的做法
胡萝卜洗净切条,面粉备用
将胡萝卜放入OmegaJuicers多功能原汁机中榨汁。
面粉与汁的比例为2:1
把胡萝卜汁倒入面粉,搅拌成面疙瘩状
将面疙瘩缓慢放入机器中
胡萝卜面条制作出啦!
菠菜面条也是一样的步骤噢!五彩面条是不是很有食欲!面条煮熟后过凉水,再加入自己喜欢的配料,黄瓜、胡萝卜、豆芽、花生米、白芝麻、香菜、紫甘蓝、泡菜等等。我用了胡萝卜、绿豆芽、秋葵、豌豆苗。
凉面要好吃,除了劲道顺滑的面,拌面酱也是关键!
小菲很贴心得为大家推荐这款好吃的美味拌面酱。花生酱 1勺 / 香油 1勺 / 酱油 1勺 /
糖 2勺 / 糙米醋 1勺 / 盐 适量 / 水 适量
小贴士
如此美味与营养兼顾的面条,你确定不来一份嘛?