麻辣干拌面

又辣又麻好不过瘾

用料  

麻辣干拌面的做法  

1. 准备食材

2. 水烧开煮面

3. 煮面的时候，蒜，辣椒，生姜，生菜，洗干净放入料理机，打碎，没有料理机用刀剁碎

4. 尽量打碎一点

5. 拌面才会更入味

6. 打好馅，加入生抽，醋。盐，鸡精，花椒油，油泼辣子

7. 再加入煮好的面条，拌均匀即可

8. 如果还能吃辣，可以加点米椒，葱花

小贴士

拌面馅越碎越好吃
如果用刀剁，先准备馅，再煮面