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什锦肉酱汤面🍜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.21W 次
什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃

好吃!真的很好吃!😋
重点是什么?..........简单超简单!
因为我懒呀..午就这么草草了事!
不会花很多时间的午餐🥣!
简单制作一碗!
额..不..是三碗..三人量!

用料  

洋葱 切2片
生姜 5片
香菇 3-5朵
胡萝卜🥕(切丝) 半根
黄瓜🥒(切丝) 2小根
西红柿(切小块) 1个
青菜 2-3颗
白菜(切段) 5小片
葱(切成葱花) 5根
面🍜 3人量
肉末(剩余的饺子陷) 依照个人口味加入
3小勺
味精 2小勺
花蛤 20个
喜欢醋最后煮好加醋

什锦肉酱汤面🍜的做法  

  1. 1.准备好食材!肉末是调好的冰箱中拿出来(嘿嘿,上次包饺子剩下的,不能浪费阿)😠

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.胡萝卜🥕黄瓜🥒切丝、葱切碎、洋葱生姜洗净切、香菇洗净切、白菜洗净切、西红柿洗净切、花蛤青菜洗净...然后装好(我喜欢装好好的待会用,不喜欢乱乱的厨房)💁🏻‍♀️

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.锅里放入少许油,肉末适量放入热好油的锅中炒3-5分钟,熟了即可!👩🏻‍🍳

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4.炒好的肉末装盘待用!💆🏻‍♀️

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5.锅里放入生姜洋葱炒20秒,再加入香菇、胡萝卜🥕、西红柿🍅炒1分钟(因为这样比较入味)!之后加水(我是3个人的量)!水烧开后放入花蛤与小白菜!等水开,然后小火!🙇🏻‍♀️

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6.此时,另外一个锅也要放水烧开,把洗好的青菜烫一下捞出备用!💁🏻‍♀️

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 7.菜捞出,水再烧开放入3个人量的挂面煮5分钟捞出放入隔壁锅的什锦汤中!加入少量的盐与味精(因为最后要加肉末,肉末已经很有味道了)🙋🏻‍♀️

  8. 8.这样就可以啦!装入碗中,加入烫好的青菜、青瓜与肉末!撒入葱花!嗯就感觉好好吃了!💆🏻‍♀️

    什锦肉酱汤面🍜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

我和表妹在家,她给我打下手一碗面就12分钟不到煮好了!因为我懒嘛!😝不喜欢煮东西慢慢的~
由于我弟不吃海鲜之类的,花蛤都放的很少!
这些材料刚好都是冰箱剩余的!但是做出来味道很棒呐!nice~