河南豆面条

用料  

河南豆面条的做法  

1. 用一个干净的面盆，加入面粉，豆面，适量的水，制成面团，最好面团稍微硬些，然后两个小时，开始擀面，又薄越好。

2. 又刀切面，按自己喜好宽度自己掌握

3. 切好后，加入适量的淀粉，不沾

4. 把羊肉，芝麻叶，用油煸香，加入适量的清水烧开，然后制成一碗北方的手擀豆面条～