鲜虾海鲜面

用料  

鲜虾海鲜面的做法  

1. 1.虾头切掉，挑出虾线
   白贝水开后煮至开口
   鲍鱼打上花刀
   葱切段，姜切丝

2. 2.起锅烧油，油热后放虾头炒出虾油后放入虾尾，虾尾变色后加入水，然后放入白贝，鲍鱼，葱段，姜丝以及白葡萄酒

3. 3.水开后加入生抽，鸡粉，盐进行调味然后盖上盖中火煮5-10分钟，汤变成好看的橘红色就好了，白沫记得舀掉哦！
   

4. 4.虾汤好了之后，用漏勺把汤里面的食材捞出来，汤用碗装好，方便最好的排盘

5. 5.起锅烧水，水开后放入面条，加盐调味，煮个5-10分钟，尝一下面条熟了没有，好了以后准备一个大碗加入冷水，面条放入冷水，防止面粘在一起

6. 6.最后把面加入汤中，最后食材根据自己的想法好看的摆下盘就好了，最后撒上葱花点缀，不然嫌麻烦，好看的摆盘会让你心情更愉快哦！