虾头的正宗食谱

拔虾肉要耐心。这也是我自己剥的第一只龙虾，然后粥一定不要太熟，但也不能生自己把握吧，开锅如果水少了。赶紧加热水。虾肉不要蒸太久，粥里的也别熬太久了。老了就没那么好吃。芝麻油是买的乡下自己榨的那就更香了。用料大......

因为怀老大的时候每周一斤小河虾现在怀老二一样公平对待不变的小河虾虾头油煮面………用料河虾的头2000克花生油根据虾头多少小河虾虾头熬油的做法剥下的虾头稍微水洗一下大锅➕油半热时把虾头倒入我这个虾头太多了后......

用料虾头14只左右大葱一段盐5克虾头的新吃法的做法大虾取虾头准备葱花段（我们家的木菜板很干净哦）油热放葱花炒香放虾头煸出虾头的虾油然后放水水开放方便面出锅后再放点葱花这个可以根据个人爱好......

2019.7.22，家中料理。本来想做小白菜排骨汤，中午做了一个蒜蓉黑椒虾，虾头扔了可惜，就放到这里啦，更鲜美。不过，不放也可以，味道也很好。用料小白菜半斤排骨1斤虾头8只葱半根盐适量生抽3勺〈小白菜排骨汤+虾头〉🍤就是鲜，欣小......

每次剥虾仁都有很多虾头，皮弃之可惜，虾头里有很多红油，所以想到用它炼油，拌面炒面都非常香！用料虾头若干油，一切炒菜用油自己看着加自制虾油（虾头）的做法锅热下油，多一些。油热后，下洗干净沥干水的虾头和虾皮，可以用宜家防溅油盖......

配米饭吃很不错哦｀～用料虾7两大葱3段蒜5瓣姜两片酱油一茶匙白砂糖一小勺番茄酱两勺或更多水一碗花椒若干干红椒若干蒜香茄汁虾＋椒盐虾头的做法把洗好的虾放到油锅里炸至酥软滤干净油捞出由于活的虾不敢把头弄下来就等虾......

用料罗氏虾1斤胜瓜1个虫草花适量杏鲍菇适量冬菇适量红辣椒适量绿辣椒适量配料蒜适量盐、糖、生粉、胡椒粉、蛋清适量红米酒适量美极鲜适量「绿荫球场配美极虾头」的做法冬菇和虫草花浸发切丝瓜、杏鲍菇、冬菇、青红辣......

有一阵子很喜欢买阿根廷红虾，个头大，虾头丢了可惜，烧汤还不错。用料阿根廷红虾头5只葱1根姜1片黄油少量盐少许醋几滴白胡椒粉手许虾头汤的做法虾头剪掉尖刺和虾足，破开。把褐色的部分都挖掉，有的是黑的，墨绿的，总之除了白色，......

用料虾只虾头油&椒盐虾头的做法12......

味道鲜美快手菜用料虾头10只香葱两小根香菇干7、8个（小的香菇干）大白菜400g醋、生抽、料酒、盐适量虾头炒白菜的做法用的是海白虾的虾头，虾肉做馅了，虾头很新鲜不能浪费，食用油小火加入虾头和香葱熬制，油多的话可以把虾油倒......

用料虾适量姜蒜适量料酒1勺酱油2勺耗油1勺小米辣2个醋1勺虾头都不放过的做法，简单酥脆好吃！#油爆大虾#的做法虾处理好，头身分离锅里热油，下姜蒜小米辣，下虾头，用力炸，煸出红油再加入虾身，一起炸，爆香！两面金光后，加入1⃣勺料酒➕......

用料虾头红薯粉丝圆白菜干辣椒葱姜蒜盐鸡精料酒酱油虾头粉丝的做法看看原材料榨取虾油锅中放油，小火放入虾头，慢慢熬制，挤压虾头，熬出红油，待白色泡沫快要膨胀时，立即关火锅中放油，先把圆白菜炒熟，盛出备用锅中倒入虾油，虾头，放......

用料虾头一碗椒盐适量淀粉一把香菜梗一小把青红椒粒一撮白芝麻六克香葱花一小把椒盐虾头的做法虾头过水后洒淀粉炸脆控油备用青红椒粒、香菜梗、爆香倒入虾头，撒入椒盐、葱花、白芝麻、炒匀出锅，要是摆盘的话葱花最后放......

过年包饺子首选，比纯肉馅更有嚼头。煎煮皆宜。用料韭菜适量猪肉适量鸡蛋1个盐适量生抽两勺葱一根姜两片圆葱小半个头菜四分之一花椒几粒虾适量面粉750克蚝油一勺料酒一勺勺水适量四鲜饺子（猪肉虾头菜韭菜）的做法750克面......

每次买回来鲜活的虾，虾跳得到处都是，就很害怕！买了小美这么久，才发现洗虾这么方便！赶快一起试试吧！用料虾500g洗虾的盐1克洗虾的油一点生姜几片小葱1根大蒜头4个大葱1根鱼露2勺蚝油2勺料酒2勺白胡椒2克麻油1勺虾仁/虾滑/带......

用料鲜虾蕃茄酱盐黑胡椒植物油料酒一虾两吃：干炸虾头+茄汗虾球的做法用刀切下虾头，放适量盐抓匀。虾身去皮，去虾线，用盐、料酒稍腌。锅内下油，入虾头炸熟。锅内剩少许油，放入蕃茄酱，放虾身翻炒成虾球，加盐调味。在虾头上洒少......

用料虾头若干茭白根葱1根蒜头2颗料酒2勺虾头炒茭白的做法备好用料:虾头，茭白，小葱，蒜头等小火🔥，加适量油，加入虾头，炒出虾油加入蒜沫，加入茭白，翻炒，加入盐，料酒，水，盖锅焖5分钟开锅，收汁儿起锅，入盘，撒葱花！小贴士没啥小贴士，照着做......

用料虾壳虾头剩的葱姜若干料酒2勺黄油小块洋葱0.5个番茄1个盐2勺番茄酱看着放糖中合酸苦味米饭1碗虾头🍅泡饭的做法加少许油下入葱姜，虾头虾壳煸炒一会儿，加入料酒加水煮10分钟，捞出锅中所有干货留下汤加黄油融化，放入洋......

沿用了今早的调料汁做了虾仁豆芽胡萝卜沙拉刚准备扔掉虾头发现我妈在旁边虎视眈眈好的，今天也是一点边角料也不能浪费的一天！整体热量200卡左右再加一碗米饭和一个蔬菜沙拉，不把你吃到撑算我输！用料鸡胸肉100克(133卡)洋......

年夜饭之金钱虾饼&椒盐虾头今日小贴士：配料：虾600克，胡萝卜70克，紫菜适量，盐3克，白糖5克，胡椒粉2克，淀粉5克，椒盐适量注意事项：1.胡萝卜不要放太多，多了搅打出来太稀不好成型2.煎虾饼火不要太大，多翻面，不然很容易煎焦3.手上抹......

配方里有两个小视频，步骤6是去虾头的、步骤7是用剪刀巧拿小龙虾的，有兴趣的厨友可以用手机app看看。用料小龙虾一剪一翘，轻松清理小龙虾虾头的做法小龙虾虾头中间有条V字形的线一只手按着虾尾，另一只手拿剪刀在V形线上面......

每次吃虾，虾头都是被抛弃，突发奇想～～没想到的是，汤超级鲜！吃萝卜补气、润肺；虾头、豆腐补钙；个人觉得此汤对于减肥、备孕、养生....的人很适用～～用料白萝卜1根盐三小勺油少许小圆葱1头豆腐一块虾头豆腐萝卜丝汤的做法虾洗净，去头......

蜊虾，是俺们青岛银滴当地特色海鲜，每到国庆前夕开海后，蜊虾大量上市，大个的煮着吃，小个的就扒出虾仁冷冻囤货。这次回青岛妈妈给我买了好几斤带回北京，让我慢慢囤着吃。我从小最爱吃软炸虾仁，记得小时候家里生活并不是很富裕......

用料虾头虾壳椒盐少许虾头炸的做法虾头、虾壳剥下，虾身另作它用锅中入宽油，五分热后放入虾头，炸至香酥，捞起拌入椒盐即可小贴士1、这道菜简单的都不想多说了。但是味道很好，尤其下酒，好味，而且还补钙。2、炸的时候最好不要裹......

每次吃甜虾都觉得那么多虾头虾皮浪费了，虽然不值钱，可营养还是蛮丰富的哟。突然有一天，脑袋叮一下，想到了以前在酒店吃的基围虾，头椒盐尾白灼～～～用料虾头虾皮若干淀粉少许色拉油香酥虾头的做法由于太简单，就不上图了就是虾头虾......