用料
章鱼馒头的做法
所有材料混合,揉至光滑的面团(注意水量根据面团状态适当调整)然后分割成50克左右的面团,搓成水滴型,将细的一段捏扁,用剪刀剪出腿。留一小团粉色面团擀成薄片,用吸管压出圆片,做嘴巴,同样的办法用白色面团做嘴巴,然后用芝麻点缀。然后发酵至约1.5倍大,放入蒸锅,蒸15分钟即可
如图
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