作為一個不擅長包水餃的南方人,向東北朋友學習啦~水餃餡當封面也是醉了😄⋯⋯
用料
三鮮水餃的做法
將肥瘦相間的豬肉絞碎,蝦仁切丁,香菇和木耳切碎。
加入鹽、椒鹽粉、料酒、生抽和切碎的蔥段拌勻,後放入冰箱冷凍4小時。
水餃的賣相確實一般⋯⋯有待加強啊~
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