原味餃子

有次貪方便，在街市餃子店買了生餃子回家煮，吃過後，以後再也不敢去外面買了，太重口味，太多的調味料。

用料  

原味餃子的做法  

1. 肉碎調味，少少鹽，麻油，胡椒粉，栗子切碎，蔥花混合成餡。

2. 隨意自己喜歡的材料配搭，簡單的調味，吃出來卻是異常美味。‘
   家人一起動手包餃子，也是一種樂趣啊。

3. 餃子放上鍋上蒸時，可以放上蕃薯片，紅蘿蔔片，粟米粒墊底，上面才碼上餃子，一舉兩得。還可以廢物利用，將粟米衣墊底也省了刷層食用油防粘鍋的麻煩。

4. 造型各異，但味道不變，就是簡單調味。

小贴士

原味就是最基本的調味。吃時用豉油芥末或醋做蘸料。