五角炸饺子

时间：约30-40分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份

用料  

五角炸饺子的做法  

1. 猪肉馅、蛋清、葱花、姜末、料酒、生抽、盐和甜玉米放进保鲜袋里，封口，揉匀，让袋子里的肉馅变粘稠。

2. 饺子皮铺在案板上，在袋子角上剪开一个口，在饺子皮中央挤上一坨肉馅。饺子皮周围抹上清水，然后捏成五角形，在把捏起来的部分顺着按下去。

3. 平底锅里放一层油，油热后放入包好的炸饺子，炸到两面金黄，捞出吸油就好。

小贴士

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