鲜虾牛肉馄饨

用料  

鲜虾牛肉馄饨的做法  

1. 虾放冰箱冻半小时再剥，记得取虾里外的虾线（累死人不偿命的活）😰
   

2. 肉剁碎，加姜沫，加花椒水朝一个方向搅拌上劲

3. 热油炒葱花沫和香菇沫，加入肉里一起搅拌，加盐酱油香菜蛋清

4. 送娃上课半小时后从冰箱拿出调好已入味的馅开始包馄饨……
   皮子不够，和了一疙瘩面，再裹了八个饺子，馅刚好用完。八九十个馄饨。这周偶尔可以偷偷懒了😜