记住家的味道里荠菜肉馄饨必不可少，煮完后放入炖牛腱时的肉汤，每一口都裹挟着好滋好味。
用料
上海人家之灵魂荠菜馄饨的做法
将青菜和荠菜洗净
青菜和荠菜绰水后挤干水分，同时肉馅调味（调味时加入生抽，糖，胡椒粉，一点点水）
将两者混合一起
一个个包好排队等待下锅
最后送入炖好的肉汤（肉汤用的是炖牛腱的汤，里面放了八角、桂皮、香叶）
齿颊留香
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