太太乐鸡汁芝麻香油鲜肉云吞
云吞,有些地方叫馄饨,叫法不一样,馅料嘛各有特色,制作更有汤的,拌的,炸的等等!
广州这边的云吞,以鲜虾云吞为佳,什么五宝云吞,蟹子云吞等等!我最爱的就是最家常的鲜肉云吞!更加喜欢汤的,热乎乎的,一碗下去,舒坦!
加入太太乐鸡汁做汤底,更加鲜美咯!灵魂加入一点芝麻油,完美!
用料
太太乐鸡汁 | 1勺 |
太太乐芝麻油 | 适量 |
鲜肉云吞 | 150克 |
葱 | 1根 |
太太乐鸡汁芝麻香油鲜肉云吞的做法
事先制作好了云吞,可以冷藏,随时随地拿出来吃就好了。
水开后下水煮,大概8分钟就可以。这个过程,我制作汤。
葱花,花生油或者猪油,一勺子酱油,一勺鸡汁。
做成这样,就可以咯。
紧接着把煮云吞的汤加入两勺子,这就是一个快速的汤底咯。当然,有条件可以自己慢慢熬汤,但是,一般情况下,没有时间,早上的时间很宝贵呀,十分钟可以煮好的快速早餐。
把煮好的云吞放进去汤里面,搞定了。吹一口气,赶紧吃吧!对了,灵魂芝麻油记得。