日式金针菇肥牛卷超级下饭

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用料  

日式金针菇肥牛卷超级下饭的做法  

1. 买那种涮肉用的肥牛片，要半化不化的状态铺平，金针菇洗净去根，拿出一小撮，用牛肉片卷起来

2. 锅底放入油，中火，把卷好的卷碼入锅里

3. 两面煎至这个颜色

4. 锅里倒入小碗热水撒入黑胡椒粉，料酒，老抽，米酒

5. 再倒入照烧汁中小火3分钟收汁

6. 装盘，简直太美味了，嚼起来嘎吱嘎吱滴，太有感觉了！

7. 我再补充一下，我用的这个照烧汁，超市都有卖的