喷喷香的菠萝蛋炒饭

我不怎么喜欢吃大米饭 但却超喜欢炒饭。这个方子，我把家里有的都加了进去，超级好吃！

以下为三人份

用料  

喷喷香的菠萝蛋炒饭的做法  

1. 将蛋清蛋黄分离，蛋黄加入米饭拌匀。

2. 锅内倒油，下米饭翻炒，加入番茄酱炒匀，再加入盐炒匀，最后加入菠萝丁微微翻炒。
   

3. 在米饭中间挖个坑，倒入蛋清再翻炒。

4. 关火，加入肉松拌匀就可以吃了。

小贴士

炒饭的秘诀就是材料翻炒均匀！

加入蛋清后多翻炒几下会好吃。