簡單易學的新加坡椰漿咖喱土豆🥔雞🐔

用料  

簡單易學的新加坡椰漿咖喱土豆🥔雞🐔的做法  

1. 去皮 滾到切，放入水中備用（以免變色）

2. 蒜對半切

3. 去皮，切2-3片

4. 加入湯勺油，再放入蒜和姜片，爆香

5. 倒入土豆，咖喱醬，關小火🔥，攪拌均勻，加入3飯碗的水，開大火🔥🔥🔥

6. 倒入椰漿，加2茶勺糖和1茶勺的鹽，充分攪拌後，蓋上鍋蓋，湯汁滾開後關小火，大約煮15分鐘

7. 一鍋新加坡濃香味的咖喱土豆雞就可以上桌了

小贴士

如果沒有這種罐頭也可以用其它的咖喱，但椰漿是必須滴！否則出不了新加坡的味道