珐琅锅烩饭

洋柿子鸡蛋泡饭

用料  

珐琅锅烩饭的做法  

1. 珐琅锅烩饭（洋柿子鸡蛋泡饭）
   午餐肉切片、胡萝卜🥕丁、火腿肠切丁、腊肠切片煎一煎，煎出的油炒洋葱碎，加一罐番茄酱（或者一袋意面酱），半碗水稀释开，加入2碗剩米饭，等米饭稀释完酱汁，再放入煎好的午餐肉、火腿肠丁、腊肠），留出空隙打入3个鸡蛋，盖上盖子继续小火加热2～3分钟，流心鸡蛋黄，开吃！