蚕豆香菇腊肠饭小美

用料  

蚕豆香菇腊肠饭小美的做法  

1. 油，葱，姜120度/3分钟/速度1爆香

2. 蚕豆，香肠，腊肉，香菇，盐，生抽，老抽，6分钟/120度/速度0.5拌均匀，倒出备用。

3. 水入主锅，置入网兜，网兜内称出米饭，炒好的食材放到米饭上，18分钟/V/速度1.5，结束后不打开锅盖继续焖5分钟，利用刮刀取出网兜，撒上葱花，享用。