腊肉腊肠土豆玉米香菇焖饭

用料  

腊肉腊肠土豆玉米香菇焖饭的做法  

1. 腊肉腊肠隔水蒸熟后洗净切薄片，口味淡怕油的可以加水抄一下腊肉去油去咸味，这个分量的一半腊肉腊肠即可。

2. 土豆切丁

3. 玉米剥粒，胡萝卜切丁，香菇泡发切丁

4. 所有材料下锅干炒一分钟加少量生抽上色，不用放油

5. 加入事先泡水过的米，水尽量少点，开启电饭煲煲饭功能

6. 出锅拌匀开吃

小贴士

腊肉腊肠要事先蒸好，并过水去油去盐