自创卤肉饭

前些天做了卤味，剩下一块五花肉拿来做了卤肉饭，简单好吃，留学生学起来！

用料  

自创卤肉饭的做法  

1. 五花肉剁碎，蘑菇剁碎，辣椒切丁

2. 蒜切碎，热油下蒜，辣椒炒出香味放蘑菇。翻炒一下放入卤肉丁

3. 加一汤勺水，半勺卤水，放入美极鲜

4. 烫熟几根芦笋

5. 等卤肉水冒泡后关火，盛在扑好米饭的碗里，放入芦笋，大功告成！

小贴士

芦笋可更换成任意蔬菜，只为增加颜色营养