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什锦杂蔬拌饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.96W 次
什锦杂蔬拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆角
大米
小米
薏仁米
绿豆
赤豆
花生
香菇
大白菜
胡萝卜
丝瓜 若干

什锦杂蔬拌的做法  

  1. 将杂粮洗净,浸泡2个钟左右

  2. 什锦菜蔬浸泡洗净,如上图所示切丁或切丝,开水焯熟,滤干水份备用

  3. 将1放入电饭煲内加入小块生姜煮,上气后加入1搅拌均匀继续蒸煮。跳档后加十分钟后,加入适量盐、纯香麻油2勺、蚝油即可