麻辣小花卷

这一锅 我两顿吃完了…

用料  

麻辣小花卷的做法  

1. 盖章保鲜膜发酵

2. 发酵成这个样子

3. 干成薄饼 上面刷上油，卷成长卷 切开

4. 切成这种形状

5. 按扁

6. 三四块摞在一起 用筷子压

7. 成型

8. 看特写

9. 成型作品

10. 放在锅里 还有俩麻将红糖花卷

11. 出锅

小贴士

麻将红糖花卷是先刷麻将 再把红糖掺点面粉洒在麻酱上。