【啊春天！】少油超香的茼蒿火腿肠炒饭

前几天和师兄师姐们在客厅煮火锅，
剩了超多菜。
他们仨已经隔离结束去实验室了，
剩我一个在隔离期慢慢地消除这些菜。
日子真快呀，冰箱慢慢空了，
一人食的灵感也枯竭了。
傍晚打开冰箱一看，剩把茼蒿。
不想简简单单把它炒咯，开始乱搞。
于是有个这个少油又超香的炒饭！

用料  

【啊春天！】少油超香的茼蒿火腿肠炒饭的做法  

1. 茼蒿、火腿肠、胡萝卜切丁，茼蒿一定要是切成很小很小的丁噢！

2. 锅内倒入一个底的油，烧熟后，将茼蒿、火腿肠、胡萝卜丁倒入锅内，翻炒一分钟左右即可。

3. 加入少许盐（注意调整用量哦，因为后面加的蚝油也是有咸味的），继续翻炒片刻

4. 食盐和菜翻拌均匀后，放入米饭翻炒，使得米饭分散开，颗颗分明才好吃噢！

5. 最后加入一小勺蚝油，翻拌均匀后就完成啦，出锅，大口吃饭吧～！

小贴士

其实就是个杂烩炒饭啦～
根据个人喜好添加鸡蛋，鸡肉丁等等！