蛋液分离的鸡蛋炒饭😌

听说蛋液分离做出的鸡蛋炒饭味道不一样，试了试，除了麻烦，也没有啥子不一样😂

用料  

蛋液分离的鸡蛋炒饭😌的做法  

1. 蛋液分离。先炒蛋白，盛出。炒蛋黄，放入豌豆和虾，翻炒，再加入蛋白，放入米饭。